为何明星都吃素？
近日，一则题为“吃素更健康，明星都开始吃素了”的新闻颇为引起人们的关注。的确，近年来，娱乐圈刮起了一股素食之风。刘德华、蔡少芬、徐若瑄、伊能静、陈坤、林心如、张柏芝、陈建州、林志玲、徐静蕾等明星相继加入素食者行列。
当一个人的言行成为舆论关注的焦点时，这个人的所有行为都会备受质疑。因此当明星们开始吃素时，坊间质疑声不断。有人认为，明星吃素是为了保持身材或者是装腔作势、附庸风雅；还有人认为，明星的吃素行为与某些宗教有关。吃素的明星本人则解释称“因为热爱动物”“因为吃素更健康”。我们不禁要问，为什么素商会吸引这么多的明星呢？
首先，明星作为吃货，吃对他们有着无穷无尽的乐趣和重要性，选择吃素是因为发自内心的热爱，没有被其他外在因素的“绑架”。比如张柏芝，在一次访问中说自己以前吃素是因为拍戏减肥需要，但是现在吃素纯粹是因为热爱。李亚鹏更是用“幸福”来形容吃素的感觉。蔡少芬则表示她吃素之后皮肤好了、精神好了，从内到外都变美了，因此她“越来越喜欢吃素了”。
其次，吃素也是现代人的一种新的健康主张和环保运动。素食中的纤维能够阻止人体过多吸收胆固醇，有效降低人体内的胆固醇含量，从而达到保健心脏血管以及减肥的目的。而素食主义，也是低碳和环保的一种重要方式，呼吁人们爱护自然、保护动物。伊能静就表示她吃素是“希望动物可以跟我们人类和平共处”。
最后，我们还不得不提到一个因素就是明星的工作性质。明星属于演艺行业，他们的脸和身材都是他们的饭碗。他们的脸和身材不仅有损就得及时“维修”、变烂就得尽快“更新”，还要日日打磨，时时保养。因此，很多明星都会在工作闲暇之余给自己安排健身、美容、SPA等等，更有很多明星会给自己制定特殊健康饮食。吃素正是健康饮食的重要方式之一。